柳沟村位于北京市延庆区井庄镇,古称凤凰城,是第一批全国乡村旅游重点村。经过多年的发展和重建,村容有了巨大变化,整洁的楼舍和道路,花园般的周边环境,吸引很多游客到此观赏,不可或缺的餐饮农家乐更是皆处可见,豆腐宴是这里的主打品牌,游客专门慕名而来享受口福。
柳沟民俗村在北京延庆,是农家乐的旅游景点,游客来柳沟主要是品尝豆腐宴。这里的豆腐宴已经有些年头了,可以说是远近闻名,餐馆很多,套餐从两个人到多人都有,菜品很丰富。
2021年春节到延庆过年,初二下午到柳沟民俗村一游。村里挺清静,到处充满着祥和喜庆的气氛。 民俗村以餐饮、住宿为主,还有古树、古庙、古长城遗址等。人少,转一转还是满舒服的。 中午时人应该不少,多数是从城里来吃豆腐宴,傍晚时来吃豆腐宴人少多了,这是错峰出行的好处。
听说这个村子出豆腐,没白去真有味道还好😁
二刷柳沟豆腐宴 去柳沟一般都是冲豆腐宴去的,但是柳沟做豆腐的豆腐坊并没有几家 而且也不惊艳。据业内人士介绍 柳沟的水根本就不能够使豆腐成型,所以柳沟当地的餐馆用豆腐基本都是从永宁进货来的。本人没有进一步的了解,不过可以肯定的是两个地方的鲜豆腐确实不太一样
延庆的一个村庄,以农家饭,豆腐宴闻名。