杭帮菜本就是中国八大菜系之一,的确,杭帮菜的味道真的是非常非常不错。当杭帮菜与四季酒店结合,会擦出怎样的火花呢?杭州四季酒店的金沙餐在杭州所有餐厅中是最有名的一家,也是全亚洲的TOP50.【服务】星级酒店的服务自然不必说,彬彬有礼,服务到位。【环境】酒店环境借助园林,古色古香,十分享受,像是在园林里用餐。【菜品】酒店的菜品不用讲,真的是非常非常棒。有几个经典的菜品是一定要点的。鹅肝酱葱油饼:一道创意菜,味道不是一般的好。饼葱香怡人,外表是脆的,里面是柔软的。鹅肝酱简直是太美味了,可惜量太少了。鲍鱼红烧肉:红烧肉选的都是上好的五花肉,鲍鱼非常新鲜,两者味道融合,非常完美。宋嫂鱼羹:杭帮菜的金典作品,金沙餐厅非常创新,在里面用鳕鱼作为鱼肉,然后配上鲜美的汤水,喝完不会感觉口渴。龙井炖奶:奶冻系列的菜品,淡淡的龙井味,上面加上一层薄薄的焦糖,回味无穷。金沙厅的菜品真的非常值得尝试,唯一的缺点就是菜品比较贵。