量比较少,所以日本人较少胖子!不过慢慢吃来也够了,前菜、刺身、豆腐玉米汤和烧物一一品来,中规中矩,主菜牛肉,味噌汤这家口味刚刚好,不似昨天晚上江户的味噌汤,喝一口就皱眉-咸。牛肉不错,他家的米饭颇有功底,落座后有侍者给一个圆型的盖锅点火,叮嘱火灭了后5分钟才能享用米饭,按照程序吃到了又香又糯的米饭,原来米饭也可以这样出彩。
晚饭在这里用了会席料理,一道道很精致。很享受。
虽然看上来量不多,但是品种比较丰富。