Back Lakes Review

后海真的太符合我对海边城市的所有幻想，低矮的房屋，穿着泳装拿着冲浪板的浪人在小路上走着，前店后海，大家看起来很享受这里温暖的阳光，懒散的坐在石阶上晒太阳。后海沙滩上的沙子很细，细得堪比 白沙 滩，仅次于尘埃。沙滩上会有很多被海浪送上来的珊瑚，各种颜色和形状。这是我第一次中了大海这个蓝色毒药的地方。后海是我冲浪开始的地方。小岛四面环海，在小岛还有一样美食不得不尝，那就是海鲜。就在第一市场的步行街里，有好几家海鲜店，在朋友的推荐下来到这家海鲜店。来吃海鲜的有两种人，一种是提前购买海鲜来这 里加 工，第二种是直接在店里买海鲜直接加工，我们没去码头也就没有买，很方便的是直接在旁边的海鲜水箱里选好想吃的海鲜，就直接上楼坐着吹空调等大餐了。看着被放在水箱里的海鲜，看起来就像是一个个迷你的水族馆。我们两个人按照少量多种的原则买了螃蟹、鲍鱼、带子、芒果螺、海胆，然后按照喜好做成了不同的口味。海鲜中最爱的当属鲍鱼，蒜蓉搭配葱花清蒸，滑嫩的鲍鱼肉在唇齿间翻动，最后顺着食道进入胃中。还有色彩最诱人的龙虾，任它在蒸笼中由黑色转为红色，开背后蒜蓉酱进入到肉里，最贴心的还是厨师把龙虾钳夹开，食客轻轻松松就可以拨出完整的虾腿，强迫症看了都内心舒适。清蒸三眼蟹，即使不是螃蟹肥美的季节，但是部分螃蟹还是留有蟹黄，打开外壳中间的汤汁清甜~还点了两道辣炒的热海鲜，芒果螺和带子，一份分量无敌大，我们两个女汉子吃不完还打包当宵夜了哈哈哈哈~啊！还有海胆蒸蛋也很好吃！海胆混合在蛋液当中，没有一点的腥味，鸡蛋很滑口，表面的香油和酱油让鸡蛋更香~我们空着肚子来，最后扶着墙走，第一次吃海鲜吃到撑..