据说老板是北京人，从北京开过来的饭馆，在临西县城算是很不错的。她们家的烤鸭不错，会有师傅现场片肉，配有小饼和酱料盘(包括甜面酱，葱段，哈密瓜条，黄瓜条，心里美条)鸭皮油蘸着白糖吃，脆中甜香，丰润的样子。鸭肉蘸了甜面酱，裹了黄瓜葱段等，味道很好，鸭架可以做成椒盐鸭架也可以做成鸭汤，比较喜欢鸭架汤，加了娃娃菜豆腐，味道还不错。其余菜品感觉就较为一般。果仁菠菜的菠菜有些老，醋偏多了，鱼头泡饼的鱼肉刺太多，酱汁不错，不过不怎么入鱼肉，鱼肉有些紧。锅包肉不入味，面裹得太厚了，一口咬下去都是面。有个菜貌似叫大丰收，有蒸的花生毛豆紫薯山药芋头，蛮健康的，不错，推荐只是蒸的毛豆过于烂的。服务不错，环境也不错。

九號溫泉酒店·餐飲部

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