Name: Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine
Address: 95 chang khlan Rd, Tambon Chang Khlan, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50100, Thailand, Chiang Mai
Telephone: +66979626445
Price range: $$-$$$
Rating: 4.5

Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine

Eakchan is a Michelin-recognized gem in Chiang Mai, celebrated for its authentic and flavorful Thai cuisine. Housed in a charming traditional Thai house by the Ping River, the restaurant offers a beautiful and inviting atmosphere. The menu features a delicious blend of classic and modern Thai dishes, prepared with high-quality, local ingredients. Reviewers consistently praise its bold flavors and attentive service. Eakchan provides a fantastic dining experience that combines exceptional food with a serene, picturesque setting, making it a must-visit for food lovers.

The restaurant is located at
14 Nimmanhaemin Rd. , SOI 11,&nbsp;Chiang Mai,&nbsp;Thailand
This restaurant is just opposite De Chai Oriental and is always busy. We ate there on our last day before leaving and I can understand why it is always busy. The food is delicious.

One of the Top Must-Visit Restaurants in Chiang Mai

A restaurant with a nice atmosphere, located on the banks of the Ping River. There are also kayaks for you to paddle. If anyone comes to Chiang Mai, I recommend it.

The Good View Bar &amp; Restaurant is one of the three well-known restaurants along the Mae Ping River in Chiang Mai. It is both a bar and a restaurant. You can enjoy the charming night scenery of the riverside while enjoying delicious food and live singing. It is so comfortable. ​​​

No. 20 of Must-Visit Restaurants in Chiang Mai

Favola Italian restaurant in Le Meridien Hotel, every dish is delicious, and the portion of each thing is not very large, so you can try many kinds. It is the most satisfying meal in Chiang Mai for a few days [heart] ​

JIA TONG HENG RESTAURANT&rdquo; 
＊A Chinese restaurant opened by a Chinese in Chiang Mai, the environment is quite good, very similar to the design of normal restaurants in China, and most importantly, this closed dining environment allows the air conditioning to work.
ps. The dishes taste great [cute] The waiter is attentive

2026  Global 100 - Must-visit Restaurants

口味很正宗，点了冬阴功，用料很足

The taste is very authentic, ordered Tom Yum Goong, the ingredients are very sufficient

Latest

Photo reviews

Positive reviews

Cat•Walk

近年連續獲得米其林推薦且非常人氣難預約的「Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine เอกฉันท์」，在淡季被我輕鬆😎拿下；坐落清邁古城河畔獨棟老宅的高期待下，發表一下兩極的想法！

💫先禮後兵講一下優點就是環境，百年榕樹下的泰式吊腳兩層房，夜晚小燈籠們亮起像闖進《暹羅之戀》電影；尤其天氣好的時候，一定要訂河畔桌，浪漫的儀式感直接拉滿💕

❌❌❌不值得原因有三個，個人覺得很重要！
1. 服務人員態度笑容真的很親切，但速度真的很怠慢（泰人常態）、還常常忘東忘西（跟我一樣），但吃個飯至少要喊服務生很多次，已很吊胃口～
✔️ 說好的每桌都配專屬侍餐員講解菜品，沒有！

2.米其林認可泰北菜？ 網路查一下招牌菜有很多資訊，例如米其林指南特別標注的鎮店菜「冬陰功湯」，酸辣度拿捏跟超市買的調味包一樣，虎蝦口感軟懷疑新鮮度！泰菜靈魂的咖喱如「黃金咖喱軟殼蟹」，哪來網路的人生咖喱和顛覆認知的酥脆！

3. 媽啊～在泰國能一餐兩個人花1500銖（沒點酒）嚇不嚇人😱不是不想花錢，是根本不知道吃了什麼有記憶點的佳餚～ 不值！
#清邁攻略 #清迈旅行 #泰國旅行#清邁米其林必比登推薦 #9月好去處2025 #trip親子出遊首選          

Chiang Mai

Thailand

🇹🇭清邁避雷米其林泰北菜 「Ekachan」

清邁攻略

清迈旅行

泰國旅行

清邁米其林必比登推薦

9月好去處2025

trip親子出遊首選

แนะนำเมนูเด็ดได้ดีมาก ทำให้ตัดสินใจง่าย

jah_sutida

#รับส่วนลดไม่พึ่งดวง 
ใครอยากกินอาหารไทยแท้ ๆ ที่ทั้งรสจัดจ้านและมีความเป็นเอกลักษณ์ต้องลอง Ekachan เลยค่ะ 🥢✨
ร้านนี้ตั้งอยู่บรรยากาศอบอุ่น ตกแต่งด้วยลายผ้าไทยและของประดับแบบไทยดั้งเดิม 🌾🖤

เมนูที่นี่เน้น อาหารไทยพื้นบ้านและอาหารเหนือ-อีสาน รสชาติกลมกล่อม เข้มข้นทุกจาน 🌶️💛
🌿 แนะนำเมนูเด็ด:
🍛 แกงฮังเลหมู หอมเครื่องเทศเหนือ รสเข้มข้นสุด ๆ
🍲 ต้มแซ่บกระดูกหมู เปรี้ยว เผ็ด ครบรส
🥗 ลาบหมู/ไก่ รสจัดจ้านแบบต้นตำรับ
🍚 ข้าวเหนียวมูน ทานคู่กับอาหารเหนือ อร่อยละมุน

💡 จุดเด่นของร้าน
✔️ วัตถุดิบสด สะอาด
✔️ รสชาติอาหารใกล้เคียงบ้านแท้ ๆ
✔️ บริการอบอุ่นเป็นกันเอง 🫶

บรรยากาศร้านเหมาะกับทั้งครอบครัว 👨👩👧👦 หรือเพื่อน ๆ มานั่งชิล ๆ 🍹
📸 มุมถ่ายรูปเยอะ ทั้งลวดลายไทยบนผนังและของตกแต่งไทยเก๋ ๆ

🥢 Tips:
⏱ แนะนำจองก่อนมื้อเย็น เพราะคนแน่นมาก
🌶️ ระบุระดับเผ็ดตามชอบได้
💛 เหมาะทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยว อยากลองรสไทยแท้ต้องที่นี่

สรุปความประทับใจ:
รสชาติอาหารคือ สุดยอดความเป็นไทยแท้ 🌿🌶️
บรรยากาศอบอุ่น สบายตา 🏡✨
บริการดี ยิ้มแย้มต้อนรับทุกคน 😊
เหมาะทั้งครอบครัว เพื่อน และมื้อพิเศษ

ใครอยากกินอาหารเหนือ-อีสานแท้ ๆ ในบรรยากาศไทย ๆ ต้องมา Ekachan – Ethnic Thai Cuisine 🌾🍛
รับรองว่าอิ่มท้อง อิ่มใจ และฟีลไทยเต็มร้อย! 🥰🇹🇭

✨🍽 Ekachan – Ethnic Thai Cuisine 🌿🌶️

รับส่วนลดไม่พึ่งดวง

เอกฉันท์ - Ekachan Ethnic Thai Cuisine 
ร้านอาหารไทย ที่ได้รับรางวัล มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ในเชียงใหม่

เริ่มต้นด้วยเวลคัมดริ๊งก์ เสิร์ฟต้อนรับก่อนทานอาหาร

ส่วนอาหารที่เราสั่ง
• ยำส้มโอเมี่ยงปู   (359+ บาท)
เครื่องเข้มข้น ปูมาแบบชิ้นโต
• ไข่เจียวปู   (319+ บาท)
มีความนุ่มฟู  ใส่ปูมาเยอะ
• หมึกผัดน้ำดำ   (349+ บาท)
ปลาหมึกสดหวานหอม โรยด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มซีฟู้ด
• กุ้งทอดซอสมะขาม   (349+ บาท)
กุ้งสดๆ กับซอสมะขามหอมๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

ที่นี่เค้าจะมีข้าวบริการฟรี แบบไม่อั้น มีทั้งข้าวสวยหอมมะลิ หรือข้าวไรซ์เบอรี่ หรือจะเลือกเป็นข้าวทั้ง 2 สี ก็ได้   
คุณภาพข้าวหอมนุ่มมากๆ

ปิดท้ายด้วยของหวาน complimentary บริการจากทางร้าน 
"ข้าวมธุปายาส" วันที่ไปทานเป็นช่วงวันวิสาขบูชา ครีเอทเมนูออกมาอย่างเก๋ๆ

บรรยากาศของร้านเป็นเรือนไม้ มีทั้งโซนห้องแอร์ และแบบโอเพนแอร์ วิวแม่น้ำปิง

โดยรวม รสชาติอาหารคุณภาพดี เข้มข้น อร่อยถูกปาก ประทับใจ พนักงานบริการดี

แนะนำให้จองมาก่อน

📍 โครงการบ้านโบราณเชียงใหม่ Ancient House Chiangmai ถนนเจริญประเทศ ตำบลช้างคลาน
🕒 เปิดทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.00-14.30, มื้อเย็น เวลา 17.00-21.30 (ครัวปิด 21.15)
📞 0979626445

#เที่ยวเชียงใหม่ #เอกฉันท์ #ร้านเอกฉันท์ #ekachan #ekachanethnic #ekachanethnicthaicuisine #เชียงใหม่ #chiangmai #ร้านอาหาร #ร้านอาหารเชียงใหม่ #มิชลิน #มิชลินบิบกูร์มองด์ #บิบกูร์มองด์ #มิชลินเชียงใหม่ #ร้านมิชลินเชียงใหม่ #michelin #michelinguide #bibgourmand #michelinbibgourmand #มิชลินด์ไกด์ #ชวนมากิน #chuanmakin #อาหารพื้นบ้านร่วมสมัย #อาหารไทย #ร้านอาหารไทย

ร้านอาหารไทย มิชลิน บิบ กูร์มองด์ เชียงใหม่

เที่ยวเชียงใหม่

เอกฉันท์

ร้านเอกฉันท์

ekachan

ekachanethnic

ekachanethnicthaicuisine

เชียงใหม่

chiangmai

ร้านอาหาร

ร้านอาหารเชียงใหม่

มิชลิน

มิชลินบิบกูร์มองด์

บิบกูร์มองด์

มิชลินเชียงใหม่

ร้านมิชลินเชียงใหม่

michelin

michelinguide

bibgourmand

michelinbibgourmand

มิชลินด์ไกด์

ชวนมากิน

chuanmakin

อาหารพื้นบ้านร่วมสมัย

อาหารไทย

ร้านอาหารไทย

갬디여행

【Eka Chan／エカチャン｜チェンマイで最もおすすめの一軒】

— ミシュラン2024掲載。全料理が“主役級”の美しさと味わい！落ち着いた空間と高いホスピタリティで、旅のハイライトにぴったりのレストラン —

⸻

📍【場所＆アクセス】
95 Chang Khlan Rd、ナイトバザールから徒歩圏内の静かな通り沿い。Grabやトゥクトゥクでもアクセス簡単！

🕰️【営業時間】
昼・夜とも営業（詳細時間は予約サイトで確認を）。特に夜の早めの時間は予約必須！

⸻

✨おすすめポイント
• 料理すべてがメイン級！丁寧な盛り付けと味で感動
• 建物は伝統様式で、高い天井が開放感◎
• 雰囲気は落ち着いていて、居心地バツグン
• コストパフォーマンスがとにかく優秀
• スタッフの対応がていねいで心地よい接客
• エビのチャーハン＆手羽先の唐揚げは特におすすめ✨

⸻

🎒ワンポイントアドバイス
• 予約はマスト！夜は早い時間から満席に
• サイトから簡単に予約可能（英語対応）
• 少人数でもコース料理が楽しめるので、特別な夜にぴったり
• 写真映えもバッチリなので、スマホの準備をお忘れなく📱

#タイ #チェンマイ 

【Eka Chan／エカチャン｜チェンマイで最もおすすめの一軒】

タイ

チェンマイ

_FB***94

#ที่เที่ยวสงกรานต์ 
📍ร้านเอกฉันท์ เชียงใหม่ – อาหารไทยโบราณรสชาติเข้มข้น ที่ต้องลองสักครั้ง

เชียงใหม่เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหารอร่อย แต่ถ้าพูดถึงร้านอาหารไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งรสชาติแบบดั้งเดิม วัตถุดิบคุณภาพ
เมนูแนะนำห้ามพลาดได้แก่
1.แกงระแวงหมู – เมนูหาทานยากที่มีรสชาติเข้มข้น คล้ายพะแนงแต่ใส่ขมิ้นเพิ่มความหอมและสีเหลืองทอง กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุด
2.ใบเหลียงผัดไข่ – ผัดไข่นุ่มๆ กับใบเหลียงที่มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม กินง่าย
3.ปีกไก่ทอดตะไคร้ – ปีกไก่ทอดกรอบ โรยหน้าด้วยตะไคร้ทอด เพิ่มความหอมและกรุบกรอบ
4.กุ้งทอดซอสมะขาม – กุ้งทอดกรอบๆ ราดซอสมะขามที่มีรสเปรี้ยวหวานลงตัว
5.พล่าเนื้อ – เนื้อย่างหั่นบาง คลุกเคล้ากับสมุนไพรและน้ำยำรสจัดจ้าน เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสเปรี้ยวเผ็ด

แนะนำหากใครไปจองโต๊ะล่วงหน้าได้นะ 

#เที่ยวเชียงใหม่ #อร่อยบอกต่อ #รีวิวร้านอร่อย #ของกินเชียงใหม่ 

เอกฉันท์ อาหารไทยรางวัลมิชลินเชียงใหม่

ที่เที่ยวสงกรานต์

อร่อยบอกต่อ

รีวิวร้านอร่อย

ของกินเชียงใหม่

📍地址：95 chang khlan Rd, Tambon Chang Khlan, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50100泰國
🕰️營業時間：11：00-14：30/17：00-21：30
👍🏻氣氛特色：平價米其林，正統泰式料理

Ekachan在2023.2024皆獲得米其林推薦，餐廳菜色使用有機食材，將泰式料理呈現的美味也不失美觀。

一坐下，服務人員很熱情的上前介紹各種菜色，也會貼心提醒菜餚辣度，以免觀光客點到不合口味的餐點
非常推薦店家的炸雞翅及泰奶，雞翅不油膩又帶點甜味，奶茶本身茶味濃郁，上面再覆蓋一層厚厚的奶泡，甜卻不膩口。

餐廳外圍就是美麗的湄平河，可惜我們是晚餐時段前往，天色已黑無法欣賞沿岸美景，建議大家可以訂早一點的時段，一邊欣賞美景一邊用餐。 

【🇹🇭Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine】

Don't you think the prices are scary? I went there almost a year after you and thought I was in a big Asian city.

#eatlikealocal 
Ekachan Restaurant in Chiang Mai offers a delightful dive into authentic Northern Thai cuisine. Known for its cozy ambiance and exceptional food, the restaurant provides a unique dining experience that highlights the rich culinary heritage of the region.

The menu features a range of flavorful dishes that cater to every taste, with a special emphasis on Northern Thai specialties. Signature dishes such as Khao Soi (a rich coconut curry noodle soup) and Sai Oua (spicy herbal sausage) are standouts, prepared with fresh, locally sourced ingredients that truly capture the essence of Chiang Mai’s food culture. Each dish is infused with the perfect balance of spices, herbs, and flavors.

The charming and rustic setting of Ekachan adds to the overall experience. The restaurant’s welcoming vibe, combined with friendly service, makes it an ideal place to enjoy a meal with friends and family. Whether you’re a local or a visitor, Ekachan offers a perfect opportunity to explore authentic Thai flavors in a comfortable and inviting atmosphere.

For those seeking to taste the true essence of Northern Thailand, Ekachan Restaurant is a must-visit spot in Chiang Mai. With its outstanding food and warm hospitality, it’s sure to leave a lasting impression on anyone who walks through its doors.

Ekachan Restaurant: A Taste of Northern Thailand’s Best Flavors

eatlikealocal

必須去食😋泰好味☺️ encore食左兩次試唔同菜式🤩

#清邁 #清邁米其林 #清邁美食 #清邁自由行 #清邁米芝蓮推介 #清邁米芝蓮推介餐廳  #michilinstar

Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine

Features

Reviews