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June 11, 2024
Der Jagdhof ist ein 5-Sternehotel mit der höchsten Bewertung im Relax-Guide (4 Lilien). Wir hatten hier für 2 Wochen eine geräumige Panorama-Suite mit hübschem Schnitt und guter Aussicht gebucht. Das bauliche und technische Niveau der Suite ist hoch, die Bäder (z.B. mit Whirlwanne, perfekten Armaturen) sind sehr sauber und die Betten ausgezeichnet. Das Housekeeping funktioniert fix und engagiert. Einen abendlichen Turndown Service muss man beim immer freundlich agierenden Rezeptionspersonal aber extra bestellen. Hervorzuheben ist die hervorragende Küche des Hotels, die jeden Gast vom Frühstück bis zum Abendbrot jederzeit umfänglich versorgt. Dabei erfahren Nahrungsunverträglichkeiten durch den Chefkoch Thomas Ritzinger höchste Aufmerksamkeit. Über die vorhandenen Sport- und Wellness-Angebote im Jagdhof könnte man an dieser Stelle viele Worte verlieren (viel Raum für unterschiedliche Bewegungsarten, modernste Technogym - Fitnessgeräte bis zu vielen Schwimmbeckenvarianten innen und außen einschl. einer echten 25m-Bahn). Nur so viel: sie stellen u.E. ein Alleinstellungsmerkmal gegenüber den bislang besuchten anderen 5-Sterne-Häusern dar. Demgegenüber darf jedoch die Lage des Hotels und alle sich daraus ergebenen Probleme nicht unerwähnt bleiben. Innerhalb eines ohnehin stark industriell geprägten Dorfes gelegen herrschte während unseres Aufenthaltes von mehreren Seiten rege Bautätigkeit in unmittelbarer Nachbarschaft, auf die wir leider, obwohl die Hotelleitung davon Kenntnis besaß, vorher nicht aufmerksam gemacht wurden. Diese „Umgebung“ ist für Herrn Ritzinger Senior und sein Team zweifellos die größte Bürde. Vielleicht „erlaubt“ man gerade deshalb auch einige Dinge, die wir in einem derartigen Haus eigentlich nicht erwartet hätten: so laufen hier beispielsweise gefühlt 2/3 aller Hotelgäste ständig und überall im Bademantel samt Hotelschlappen herum und erscheinen so gekleidet ebenso zum Mittagessen. Da spielt die teilweise recht floskelhafte und stoffelige Behandlung durch das Restaurantpersonal schon fast keine Rolle mehr. To sum up: An baulichem Zustand, Modernität und Küche gemessen, kann sich der Jagdhof als 5-Sterne-Hotel wirklich sehen lassen. Das sehr üppig bemessene Personal agiert zwar immer freundlich, wirkt aber mitunter leicht abwesend oder mit sich selbst beschäftigt. Das offenbart sich in vielen kleinen Dingen, die wir hier nicht weiter ausführen. So gesehen erscheint uns das Preis/Leistungsverhältnis zu hoch. 5 Sterne ja, aber 4 Lilien im genannten Relax-Guide sind definitiv zu hoch gegriffen.
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