Nattererboden

Die Lage des Nattererboden, mitten in der Natur und nur 10 min von Innsbruck entfernt, ist einmalig. Die wenigen Zimmer sind einfach, aber sauber und das Gasthaus bietet eine hervorragende Küche. Der angeschlossene Bauernhof bietet Eltern mit Kindern einen tollen Ausflugstag mit direktem Kontakt zu den Tieren oder einem Pony-Ritt. Der Nattererboden ist ein Familienunternehmen und bietet eine entsprechende Wohlfühlatmosphäre.

Wir haben mit unseren ca. 45 Gästen unserer Hochzeit am Natterer Boden gefeiert und es war wunderbar. Aufgrund des schlechten Wetters mussten wir "leider" von der Pferdekoppel in den überdachten Gastgarten wechseln, der sehr schön hergerichtet war. Die schönen Holzbänke und die efeuberankten Balken passten perfekt und auf dem Tisch für den Standesbeamten waren Blumen aufgestellt. Für die Agape wurden Brote serviert und die Kellner waren sehr aufmerksam. Der Bärlauchaufstrich war ein Traum. Die Feier fand dann in der Gaststube statt, die wunderbar eingedeckt und hergerichtet war. Für das Essen hatten wir das Grillbuffet ausgewählt. Die Auswahl war riesig und für jeden was dabei. Die ausgegangen Speisen wurden nachgefüllt, das Roastbeef frisch runtergeschnitten. Geschmacklich waren alle Speisen ausgezeichnet, und wir haben viel positives Feedback von unseren Gästen erhalten, darunter viele Feinschmecker und ein gelernter Koch. Selbst die Pommes, die normalerweise bei Buffets nicht so gut sind, waren sehr gut. Auch das Nachspeisenbuffet war großartig, viele verschiedene Kuchen, die sehr gut geschmeckt haben. Die gesamte Planung war sehr angenehm und ohne viel Aufwand. Man merkt einfach, dass man mit Profis zu tun hat. Von der Weinauswahl, bis zur Bestimmung der Portionsgrößen für Agape und Mitternachtsimbiss wurden wir immer kompetent unterstützt. Auch auf sehr kurzfristige Wünsche von uns wurde immer eingegangen (wir hatten spontan 3 zusätzliche Gäste und benötigten viel mehr Gulaschsuppen als geplant). Der geplante Zeitplan wurde von unserer Seite nicht eingehalten, war aber nie ein Problem und wir wurden immer gefragt, wann mit dem Servieren begonnen werden soll. Alle Kellner waren freundlich und sehr aufmerksam. Die Gäste waren immer mit Getränken versorgt. Besonders loben möchte ich noch unsere Kellnerin B., die es bis zum Schluss mit uns ausgehalten hat, immer aufmerksam war und ich glaube mehrere Kilometer Weg zurückgelegt hat. Sie hat uns nie das Gefühl gegeben, dass sie Feierabend machen will und war bis zum Schluss freundlich. Auch im Umgang mit den anwesenden Kindern war sie wundervoll und die Kinder haben mir sehr positiv von B. erzählt. Wir haben auch am Natterer Boden übernachtet, auch wen die Nacht eher kurz war. Das Zimmer war sehr schön und sehr sauber. Frühstück wurde uns angeboten, aber wir hatten keinen Hunger. Preis - Leistung waren fair und transparent. Die Qualität der Speisen war top und die Location mitten im Grünen spricht für sich. Vielen Dank an das gesamte Team, wir haben keinen Punkt, den wir beanstanden könnten!

Bei einer großen Runde würde ich die Gesamtrechnung direkt dort zusammen mit der Kellnerin/dem Kellner durchsehen, sonst droht daheim das böse Erwachen Am Besten jemand schreibt grob mit (wieviele Vorspeisen, Hauptspeiden, Desserts,..)