Az Agrituristica Bio le Macchie Alte

É stata la vacanza che consiglio a tutti quelli che vivono nella pianura padana e nella grandi città!! Alle Macchie Alte ci si ricarica e ci si detossina da smog, traffico e cibo industriale. La loro filosofia aziendale mi é piaciuta da subito, si cena tutti insieme su tavoloni di legno, la cena è ottima e le portate sono preparate con i loro prodotti, la pasta è fatta a mano e così anche il pane e i dolci. Non esistono televisioni!! Quindi si fa amicizia con gli altri ospiti e ci si scambiano consigli sulle cose da vedere nei dintorni e sulle spiagge da frequentare. Come la cena anche la colazione é ottima e sempre con prodotti di loro produzione e altri prodotti sempre biologici. Vicino alla piscina c’è una quercia che con la sua ombra ti rigenera e concilia il riposo, soprattutto dopo il viaggio di arrivo. Al mercoledì sera, al negozio dove vendono i loro prodotti, c’era un aperitivo a base di pizza, ma si potevano acquistare altre cose e poi eventualmente finirle a cena o portarle a casa. Il personale è super gentile ed accogliente, sono un valore aggiunto alla struttura. Il giorno della partenza mi veniva da piangere all’idea di tornare a casa.

Immerso nel verde e in un bel paesaggio, la strada per arrivare é un po’ lunga ma in effetti la vista ripaga. Abbiamo scelto la mezza pensione e la cena è stata eccellente tutti i giorni, prodotti freschi e di ottima qualità, una cucina tradizionale è squisita, se si è vegetariani meglio farlo presente perché è c’è molta carne nel menu. La colazione è fatta anche con prodotti locali e di grande qualità. Anche il personale è molto gentile e accogliente. Purtroppo la piscina era ancora chiusa al nostro arrivo (forse per il tempo a giugno) e la nostra camera aveva una doccia piccola dove l acqua calda ci metteva un po’ ad arrivare. Sono certa che ci siano camere migliori la nostra era un po’ piccola e in stile rustico con vista sul giardino. In generale un’ottima scelta la vista è molto bella e la sera si è davvero coccolati dall antipasto al dolce!

Che posto fantastico! Arrivati a tarda sera siamo stati accolti con infinito calore sfamati e coccolati da una bravissima signora di sala . Le camere accoglienti seppur semplici ti fanno stare bene. Il cibo ottimo con prodotti di produzione propria, la natura fa il resto una quercia maestosa e una vista fantastica. Qui ci si rigenera , prezzo giusto consiglio. Un plauso a tutto lo staff.

Che dire esperienza molto entusiasmante. Agriturismo immerso nel verde della Maremma toscana a pochi chilometri dalle Cascate del Mulino a Saturnia. Al nostro arrivo ci ha accolti il proprietario Giovanni, una persona davvero molto gentile. Ci ha fatto prendere possesso della nostra camera a piano terra di un casolare antico tutto in pietra con una terrazza con due comode poltrone che si affacciava su tutta la tenuta dell'azienda agrituristica e sul prato che porta alla piscina. Giovanni ci ha accolto con delle tisane bio di produzione locale e prima di andare a farci il bagno in piscina le abbiamo bevute, accompagnate da dalle susine appena raccolte dall'albero confinante con la struttura. Per ora di cena Giovanni e signora ci hanno deliziati con una panzanella maremmana con tutti prodotti del suo orto, come primo abbiamo degustato un'ottima fettuccina al ragù di cinghiale fatta con farine dell'azienda, per secondo uno squisito spezzatino di cinghiale al sugo accompagnate da zucchine al forno con formaggio x contorno, un ottima crostata di mele come dolce il tutto annaffiato da un ottimo vino dell'azienda. Bellissima idea è anche che il servizio al ristorante prevede anche la compagnia al tavolo in comune con altri ospiti x la cena, facendo in modo di conoscere altre persone raccontando le proprie esperienze di viaggio. Dopo cena siamo andati in camera, e la camera era molto fresca per le temperature di questo periodo. Ma se può servire c'è anche il ventilatore a soffitto comandato a diatanza. Il bagno è abbastanza ampio e l'arredamento della camera rispecchia lo stile rustico della bellissima struttura. Per la colazione i proprietari ci hanno deliziati con torte, crostate, croissant, marmellate fatte con prodotti dell'azienda, ricotta locale al miele, formaggi e salumi, omelette al bacon, yogurt, succhi, caffè, latte fresco. Un esperienza che non dimenticheremo mai. Sicuramente ci torneremo presto, stavolta x più giorni.

Immerso nelle colline della Maremma Toscana, luogo tranquillo e incantevole e due passi dalle terme di Saturnia e dai piccoli borghi medievali. Ma se si vuole oziare si può passare la giornata a bordo piscina o a passeggio tra i prati dell'azienda

Abbiamo trascorso un fine settimana immersi, in totale relax, tra natura e buon cibo, personale gentile e disponibile, camera semplice ma molto accogliente, pulita e comoda.... cibo a km 0 veramente da apprezzare.....un grazie a Tania per la sua gentilezza. Francesca, Massimiliano e Giulia