La Casa del Marqués

Cuando hablamos de pueblos mágicos, sin duda alguna viene a nuestra memoria Comitan, Chiapas…. Un lugar donde cada rincón es una obra de arte… Como cada 2 meses me toco visitar Comitan por cuestiones de trabajo, y en mi última visita escuché a unos compañeros de trabajo hablar de un hotel que se encontraba en una Casona de 1901!!! Así que me di a la tarea de investigar donde quedaba dicho hotel… Al buscar por su nombre “La casa del Marques” encontré fotografías de el, las cuales se quedan cortas con lo que este lugar es cuando uno lo visita personalmente… Cada habitación, es como una sala de museo, antigüedades, muebles, pinturas y hasta las llaves de los cuartos te trasladan a principios del siglo XX, sin dejar a un lado las comodidades modernas, como luz eléctrica, television, internet y Aire Acondicionado… Pero si el hotel les va a sorprender cuando lo visiten….créanme que el servicio y los alimentos están fuera de serie… Con la amabilidad y el buen trato que distingue a los Comitecos, desde tu llegada te hacen sentir como en casa, se preocupan hasta por el más mínimo detalle para que tu estancia sea lo más agradable posible… Ahora déjame te cuento de los alimentos….la Mayora de la casa, prepara lo mas tradicional de la cocina comiteca con uno de los mejores sazones que me han tocado….como decía mi abuela cocina para la vista, el estómago y el alma….no puedes dejar de probar el Omellete Marques…el cual lleva queso, chicharrón de hebra y pimientos….obvio acompañado de un café de chiapas que envidiaria cualquier amante del café….y por supuesto el pan de fiesta…. El hotel cuenta con 20 habitaciones, así que reserva con tiempo, porque este tesoro de lugar pronto tendrá alta demanda…ubicado a una cuadra del parque central, lo hace inmejorable para poder caminar por el centro de Comitan…. Asi que si quieres experimentar cómo vivían los Marqueses del Siglo pasado…esta es tu oportunidad… La Casa del Marques……el mejor lugar para quedarte….