Borgo Baccile by Vini Fantini

Avevamo riposto molte aspettative sulla location, purtroppo, così non è stato non per la struttura in sé (abbastanza carina) ma per la scarsa competenza e professionalità del maitre, il quale, in sede di contrattazione e presentazione del menù scelto aveva decantato le performance della cucina e del servizio! I dolci ed i sorbetti alla frutta sono stati appannaggio di pochi fortunati, sia io che mia moglie non abbiamo avuto il piacere di assaggiarne nemmeno uno!! Dopo il taglio della torta e servizio al piatto della stessa (tutto rigorosamente all'impiedi) non c'è stato nemmeno un prosecchino di accompagnamento. Per il prezzo pagato, rapportato alla qualità del cibo ma soprattutto al servizio, francamente, è stato veramente deludente, insomma rapporto qualità/prezzo pessimo! Tra l'altro i lor signori hanno voluto il 90% di anticipo! P.S. per andare al bagno dai tavoli assegnati, bisogna percorrere circa 300 mt. ad andare e 300 al ritorno. Per chi ha una qualche disabilità motoria è alquanto problematico se non impossibile raggiungere l'obiettivo!!

A soli 20 giorni prima della partenza per le vacanze mi arriva una mail di disdetta della camera, perché a loro dire è stata venduta per errore per overbooking. Avevamo scelto questa struttura con largo anticipo proprio perché nel mese di agosto è difficile trovare disponibilità e attirati dalle ottime recensioni. Purtroppo a causa di questa disdetta non abbiamo più trovato strutture nelle date da noi scelte e abbiamo dovuto disdire anche le altre strutture e ristoranti prenotati per quel periodo. Avevamo deciso per una vacanza a tappe lungo la costa dei Trabocchi prenotando 2 notti per ogni località... Ma se non volevano vendere le 2 notti potevano dirlo subito!!! Mancanza assoluta di serietà.. E ovviamente vacanza rovinata. Un consiglio.. Non fidatevi di prenotare da loro tramite mail, anche se avevamo dato carta di credito e ricevuto conferma di prenotazione, da ora in avanti prenoteremo solo tramite portali appositi!