5 Terres Hôtel & Spa - MGallery

Exceptionnel séjour au sein de l’établissement. Je ne me suis pas cogné aux poutres mansardées qui font au contraire le charme de notre chambre. Le parking à deux minutes de l’hôtel est très pratique et sécurisé. Comment s’en plaindre ? L’hôtel étant en plein centre ville face à la mairie, heureusement qu’il existe… Le spa est optimisé au maximum car installé dans les anciennes caves et très intime et charmant même si forcément de part sa nature il n’est pas extensible. Nous avons passé un moment merveilleux dans cet hôtel alliant modernité et histoire. Nous avons eu la chance de manger deux soirs dans le restaurant et d’être très bien accompagné par une équipe sympathique et professionnelle avec notamment un excellent cannelloni d’araignée de mer et un très bon choix de vins au verre : muscat Maurer et pinot noir Boeckel. Le petit déjeuner est exceptionnel et surpasse largement ceux de ses voisins : l’esquisse de Colmar et la Citadelle de Metz faisant une très belle part aux produits locaux Alsaciens. L’équipe féminine du matin est d’autre part d’une bonne humeur communicative. Le service du soir dans la chambre est très apprécié et appréciable. Le cadeau de bienvenue est à la hauteur du lieu contrairement à ceux de ses voisins précités tout comme le Kouglof du matin. Bref nous terminons notre séjour Alsacien sur un sans faute. Nous conseillons la visite culturelle du strutof et la boucherie au vieux fumoir pour la gastronomie, ainsi que la visite du vigneron Maurer. Que tout le travail des équipes du 5 terres soit récompensé par mon modeste commentaire.

C’est le 4e séjour que nous passons dans cet établissement et nous ne nous en lassons pas. Dès que nous passons la porte d’entrée, nous sommes transportés dans une bulle de quiétude. Tout est calme, posé, relaxant. Le personnel y est aux petits soins et d’une sympathie inégalable. Les chambres et les infrastructures sont splendides et empreintes d’une magnifique histoire. Les soins au SPA sont idylliques et le personnel y est d’une douceur exceptionnelle. Je recommande vivement cet établissement ainsi que la table du 5 où vous mangerez des mets fins et délicieux.